ru | en

Ресторан моно-кухня «Пельмения»

Личный
кабинет

Накопительная программа

Подпишитесь на Telegram бот Пельмении и получайте больший cash back (5%)

подробно

Франшиза Пельмении

Пельмения это фрайчайнинговая сеть, состоящая из небольших ресторанов моно-кухни, открытых в Санкт-Петербурге, Москве, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Якутске, Иркутске, Гатчине и Таллине! 

 

Подробно

Уважаемые Гости!

Мы будем признательны Вам за любые

замечания, предложения и отзывы!

Горячая линия:  +7(812) 600-79-29

Книга отзывов

Новинка в меню "Пельмении"!

Дагестанские курзе с говядиной, тушенной капустой и луком, обжаренным на сливочном масле.
Подаются с красным соусом для мясных курзе. 

"Пельмения" у вас дома

Закажите доставку заморозки на сайте pelmenya-spb.ru
Все ваши близкие будут довольны!

Доставка: pelmenya-spb.ru

Заказать можно как готовые блюда по ценам общего меню, так и замороженные п/ф с 10% скидкой. 
Вам необходимо перейти в раздел "Доставка" (сайт: pelmenya-spb.ru) или зайти на сайт: pelmenya-spb.ru

читать дальше

Лучший завтрак от Пельмении или секрет одного блюда

Мы хотим поделиться сокровенным. Вы знаете,  как это восхитительно -

читать дальше

Замороженные полуфабрикаты с 10% скидкой!

Станьте шеф-поваром "Пельмении на собственной кухне! 

В разделе  "С собой" мы разместили видео-рецепты, с помощью которых вы легко приготовите дома все меню "Пельмении".

Это - Пельмения !

Хинкали. Правила хорошего тона.

Если Вы заказали хинкали, то вилка и нож Вам не понадобятся. Нет, ни в коем случае, даже не обсуждается! Это кушанье едят исключительно руками. При этом нельзя ждать, пока хинкали остынут, ведь их настоящий вкус можно ощутить только в горячем виде. То есть, как бы еда не обжигала ваши пальцы, наберитесь мужества и съешьте хинкали. Поверьте, это того стоит. У хорошо приготовленных хинкали тесто очень тонкое, но оно не должно рваться. А самое главное в хинкалях — это сок внутри. Сначала нужно надкусить хинкаль и выпить бульон — чем его больше, тем лучше.

Знакомство с Пельменией. Катя Гусарова.

Здесь нет места долгим посиделкам, душевным разговорам и потягиванию вина в приглушённом свете. Здесь счастье достигается иным, порой даже суровым, но проверенным и эффективным способом.  В ресторане, о котором Вы сейчас узнаете, действует главный принцип, и он не поддаётся трансформации, - “пришёл есть – ешь”! Концепция ресторана "Пельмения" проста - есть только Пельмень и Я, и "пусть весь мир подождёт".

Отец железной бабы.

Создатель железной Пельмении - выпускник скульптурного отделения Мухинского училища Фёдор Крушельницкий – человек крупный, масштабный и телом и умом, за каждой бронзовой скульптурой его стоят километры продуманных мыслей и прочитанных книг. 

Равиоли с уткой и вялеными томатами

Равиоли с уткой и вялеными томатами - подаются с руколой и под апельсиновым соусом.

  • 5 шт. 500
  • 7 шт. 580
  • 9 шт. 660
перейти

Маульташен

Немецкие пельмени с начинкой из говяжьего фарша со шпинатом и специями. Варятся и затем слегка обжариваются . Подаются с тушеной квашеной капустой.

  • 3 шт. 220
  • 5 шт. 320
  • 7 шт. 420
перейти

Гедза с яблоками и корицей

  • 5 шт. 220
  • 7 шт. 260
  • 9 шт. 300
перейти

Манты с курицей и тыквой

Новая позиция в линейке мант. Для тех кто отдает предпочтение легкому куринному мясу. 

  • 3 шт. 240
  • 5 шт. 320
  • 7 шт. 400
перейти

Вареники с вишней

Вареники с вишней  по праву считаются шедевром украинской кулинарии.

Как же славно готовила их гоголевская Солоха!

  • 5 шт. 240
  • 7 шт. 280
  • 9 шт. 320
перейти

Манты ассорти

Все виды наших мант в одной тарелке - разве это не здорово?

  • 6 шт. 540
перейти

Равиоли с сыром Моцарелла и базиликом

перейти

Вареники с сыром, томатами и базиликом

  • 5 шт. 240
  • 7 шт. 280
  • 9 шт. 320
перейти

Дизайн приготовлен в deCreate Advertising Studio.